Een Culinaire Erfenis van Passie en Toewijding
Onze reis begon in 1994, toen Vader Tarboosh zijn geboortestad Cairo achterliet en zijn weg vond naar het bruisende Antwerpen, gedreven door een droom. Na jaren van vastberadenheid en toewijding zag hij eindelijk zijn visie werkelijkheid worden: een bescheiden Pita zaak in het hart van Mortsel.
Met een onverminderde liefde voor koken, besloot hij na verloop van tijd dat het moment was aangebroken om meer aandacht te schenken aan zijn dierbaren. Echter, het vuur van zijn passie voor culinaire kunsten bleef onuitblusbaar. Het was dit ontembare verlangen dat hem ertoe bracht om samen met zijn zoon de volgende stap te zetten: Tarboosh Wilrijk zag het levenslicht.
In ons restaurant komen moderniteit en traditie samen in een harmonieuze dans. Vader en zoon verweven hun expertise en innovatieve benaderingen om gerechten te creëren die zowel de smaakpapillen verrukken als een eerbetoon zijn aan de rijke culinaire tradities. Met een onwankelbare focus op kwaliteit, omarmen we enkel de meest verse ingrediënten die de markt te bieden heeft.
Het verhaal van Tarboosh Wilrijk is er een van generaties, passie, en onvoorwaardelijke toewijding aan het creëren van een culinaire ervaring die elke gast in vervoering brengt. Stap binnen en laat ons u meenemen op een onvergetelijke reis door smaken en tradities. Welkom bij Tarboosh Wilrijk, waar elke hap een ode is aan de culinaire erfenis die we koesteren.